Tarte aux escargots © GP
C’est la belle pioche de Niort, à deux pas de la gare, un lieu gai, genre bistrot de toujours tenu par des jeunes gens d’aujourd’hui, qui connaissent leur boulot et la musique, savent créer l’ambiance, composer une cave, vous régaler sans manière, quoique non sans malice. Aux commandes: Alex Lime, qui a travaillé au Crillon […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.