Cannelloni tourteau et piquillo © GP
La campagne en ville, avec la vue en prime sur la Sèvre niortaise : voilà ce qui plaît dans cette belle auberge modernisée (ce fut jadis la maison de l’éclusier). Laetitia Rontet et Richard Morin, qui travaillèrent jadis au Lausanne-Palace, l’ont reprise avec cœur, la rénovant entièrement à l’intérieur, imaginant de grandes baies vitrées qui donnent […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.