Elodie Bognier © GP
Elodie Bognier, qui a repris les fourneaux de cette belle enseigne centrale, constituant l’appendice gourmand d’une des adresses hôtelières chic et charme du cœur de Bordeaux, y joue le rustico-raffiné avec aisance. Le cadre aux airs de lounge discret dans les tons taupe et gris ne manque pas de séduction et la cuisine ne dément […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.