La salle © AA
Notre correspondant PACA, Alain Angenost, qui connaît son Monaco par coeur, est allé croquer une pizza « divine » face au Rocher. Suivons-le… Au Monte-Carlo Beach, règne le chef Vénitien Paolo Sari dont la devise est : « Un esprit sain dans un corps sain ». Pour ce fou de saveurs nettes et pures, le bio n’est pas une toquade, […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.