Glace vanille turbinée © GP
La maison Thoumieux a changé, mais n’a pas été bouleversée. Le cadre est identique, le service est toujours sous orbite costienne avec les mêmes visages souriants et pros. La carte, en revanche, on parle du côté brasserie, donc du rez de chaussée, joue le côté gastro, méditerranéen, quoique pas tant que ça, classico-français, sous le […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.