Vignoble Klur
« Katzenthal: les cuvées de Clément »
Article du 29 août 2015
Clément et ses vins © GP
Les Klur accueillent en famille dans ce joli domaine en biodynamie depuis 1999. Tandis que Clément élabore des cuvées racées (fin riesling, vif sylvaner, charmeur gewurz sec, splendide pinot noir au nez fumé), avec des raretés maison (comme le Voyou de Katz mariant sylvaner, riesling et muscat ou le gentil de Katz avec pinot gris, gewurz, auxerrois) qui valent la découverte.
Salon du Katz © GP
Francine reçoit avec chaleur et joue la carte souriante de l’oenotourisme. Séjour charmant avec une dizaine de gîtes et une piscine naturelle. Egalement un bistrot maison (Le Katz) où l’on peut goûter verrines et tartines en faisant un sort aux vins du moment. Tonique en vérité !
La piscine naturelle © GP
