Cave du Roi Dagobert
« Traenheim: dégustation chez Dagobert »
La façade © GP
Avec sa belle architecture moderne sur la grand-route qui relie Marlenheim à Molsheim, cette vaste cave impressionne. Créée en 1952, elle s’est métamorphosée au cours de la dernière décennie. Elle regroupe désormais 250 vignerons qui partagent 950 ha de vigne. Elle propose en dégustation permanente près de cinquante références dans un nouvel espace dédié à la découverte des vins d’Alsace.
L’accueil par les vignerons © GP
Pendant la saison estivale, les viticulteurs invitent à la dégustation personnalisée, ainsi qu’à des promenades à pied ou dans une remorque aménagée tirée par un tracteur. On goûte là les vedettes maison, comme le riesling Grand cru Altenberg de Bergbieten d’une réelle finesse et d’une belle structure, sans omettre un gewurztraminer du même terroir, vinifié en sec. Tous deux témoignent d’un excellent rapport qualité prix. En sus, un pinot noir barriques de qualité et un crémant héritage avec ses 4 années de lattes d’une rare finesse. Dommage que la visite des caves soit essentiellement réservée aux groupes.
La dégustation © GP
Il faut tout pour faire un monde et toutes sortes de maisons pour bâtir un vignoble. Cela dit, le rapport qualité/prix est intéressant chez Dagobert. Ce qui vous empêche pas, bien sûr, de préférer la maison Mochel à laquelle nous avons décerné un coeur l’an passé: http://www.gillespudlowski.com/98820/produits/traenheim-la-qualite-mochel-de-pere-en-fils
Merci de nous lire avec attention!
J’aime beaucoup votre blog, mais je sus un peu surpris, quel est l’intérêt de mentionner cette cave tournée vers la grande distribution ? A Traenheim, la maison Mochel est bien plus intéressante à découvrir !