Jacky Oster

Jacky et le service © GP

La tradition du  « Café Kuchen » a la vie dure en Alsace et perdure avec superbe chez Jacky Oster. Ce pâtissier sportif, qui pratique chaque jour la course à pied, a fait de son salon de thé coloré du cÅ“ur de Barr avec sa façade un tantinet kitsch, baroque, voire tape à l’oeil et même volontiers attrape-touriste, le lieu de vie principal de son bourg vigneron qui manque un brin d’animation. Chez Jacky, pas question de s’ennuyer.

Tarte aux myrtilles © GP

On vient à toute heure, à l’intérieur, dans un recoin cosy et boisé sous les fresques, comme à l’extérieur en terrasse, goûter aux tartes du jour (myrtilles en ce moment), entremets variés, succès praliné, gâteau Forêt Noire, tranches viennoises aux fraises, saint-honoré aux cerises, crumble aux quetsches, fondant au chocolat. Les glaces façon coupes avec chantilly ou en version classique (exquis liégeois) ont du succès.

Une vitrine alléchante © GP

Bref, voilà un lieu de vie, à la fois gourmand et populaire, où l’on vient prendre son temps, s’accorder une pause sucrée entre deux balades pédestres ou autres dans le vignoble alentour, mais aussi faire ses courses, avec les bretzels, pains d’épices, kougelhopfs, chinois (un peu fort en goût d’amande, peut être) à rapporter chez soi. La bonne humeur, la rapidité du service et le sourire d’un bataillon féminin de charme, de l’accueil à l’au-revoir, sont ici la règle.

Ambiance et décor © GP