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Le Paradis de Benjamin

« La cave d’Henri (Paris 10e) »

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Article du 26 novembre 2010
Henri Guillaume © GP

Henri Guillaume © GP

Dans la rue de Paradis, devenue annexe modeste et plaisante, mais gourmande du Boboland du proche 9e, Henri Guillaume est le bon caviste local. Ce Guadeloupéen gagné sur le tas à l’amour du vin en travaillant comme sommelier, notamment au Repaire de Bacchus, a créé « sa » cave de charme. Ses bordeaux de classe méconnu, son jéroboam de morgon de Lapierre, ses vins de Loire naturel, ses crus de la vallée du Rhône comme ses bourgognes naturels et fruités donnent envie de prendre un abonnement.

Les casiers d'Henri © GP

Les casiers d’Henri © GP

Le Paradis de Benjamin

49, rue de Paradis
Paris 10e
Tél. 01 47 70 91 33
Horaires : 11h-20h30
Fermeture hebdo. : Dimanche

A propos de cet article

Publié le 26 novembre 2010 par

Le Paradis de Benjamin” : 4 avis

  • Jonathan

    Ce caviste est juste énorme un homme en or il a de bon conseil et a de bonnes offre n’hésitez pas a venir voir Henri

  • Maryse

    Henri est un caviste très accueillant qui nous révèle d’excellente saveurs.
    Si vous souhaitez impressionner vos proches,un conseil allez chez Henri !!!

  • Pierre

    De très loin, le meilleur catalogue de vin à des kilomètres à la ronde…
    Un accueil adorable, Henri est très accessible et conseille très bien même les profanes comme moi.
    Si vous cherchez des étiquettes et des « marques » ce ne sera pas forcément l’endroit rêvé, mais pour une dizaine d’euros, vous risquez de tomber à la renverse avec un costière de Nîmes ou un Chinon incroyable.
    Il aime les produits qu’il vend, les gens qui les fabriquent et c’est tout naturellement qu’il partage cet amour avec ses clients.

  • Elodie

    Adresse à retenir!!! Le caviste sait vous orienter et vous faire découvrir des nouvelles saveurs. L’accueil est adorable. On peut facilement s’inscrire ou passer directement aux dégustations hebdomadaire organisées le samedi dans une ambiance très conviviale.

Et vous, qu'en avez-vous pensé ? Donnez-nous votre avis !

Le Paradis de Benjamin