Sionneau Villechalane
« Guéret: goûtez le gâteau creusois! »
Article du 3 juillet 2015
La boutique de la grand rue, avec ses stucs et ses moulures, a le chic ancien. On vient là pour les pains cuits au feu de bois, comme la belle gamme de pâtisseries classiques (succès à la mode locale, entremets au chocolat, mille-feuille). En vedette, le gâteau creusois pur beurre aux noisettes, le type même de la pâtisserie de voyage, simple et exquise, à emporter chez soi, après un voyage en pays gourmand et sucré. Et qui se goûte avec une crème anglaise.