Tiramisu © GP
C’est une petite trattoria de St Germain des Près dédiée à la bonne cuisine de la Botte, avec ses salons cosys en sous-sol, sa salle clair et lumineuse face aux labos ouverts. Le chef est sarde, l’hôtesse romaine, la serveuse toscane. Bref, c’est toute l’Italie qui vous convie là modestement à une fête des saveurs […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.