Gaspacho et tartines de Bellota © Laurent Fau
C’est à la fois une table de charme, une auberge précieuse et discrète, mais aussi un bar feutré, doublé d’un salon de thé, au coeur de Paris, à deux pas des Tuileries, de la Concorde et du Louvre, tout voisin du Meurice et d’Angelina, du marché Saint-Honoré et des boutiques mode les plus en vue […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.