Filet de boeuf et pommes au four © GP
Il est pianiste et aubergiste, propose ses inspirations jazzys le vendredi soir, mais sans cesser de vanter les mérites gourmands d’une carte dédiée au Sud dans ses grandes largeurs. Le cadre intérieur de sa petite table, façon bibliothèque cosy, donne le sentiment de déjeuner chez des amis. La terrasse mène vers le grand large, le […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.