Les Délices du Luberon

« Aix-en-Provence: délices et bocaux de Provence »

Article du 21 mai 2015
Façade © GP

Façade © GP

La maison, créée à l’Isle-sur-la-Sorgue par Eric Msika et ses frères proposent les recettes du soleil dignes de grand-mère remises au goût du jour, cuites avec délicatesse, mises en bocaux, verrines, conserves, sans faiblesse. Au coeur du Vieil Aix,  leur boutique a du charme.

En rayons © GP

En rayons © GP

On vient y goûter la pâte d’olive verte, la tapenade, l’olivade de poivron rouge, le caviar d’aubergine, la “ pistounade ” au basilic qui font d’épatantes purées de légumes où l’huile d’olive – de Nyons ou de la Vallée des Baux – joue le rôle de condiment naturel. Un vrai délice aux couleurs du pays provençal. Confitures, miels, huiles d’olive ou biscuit sont là en prime.

Service © GP

Service © GP

Les Délices du Luberon

A propos de cet article

Publié le 21 mai 2015 par

Et vous, qu'en avez-vous pensé ? Donnez-nous votre avis !

Les Délices du Luberon