Hôtel Renaissance
« Aix-en-Provence: une Renaissance design »
L’environnement n’est pas folichon: celui d’une ZUP proche du centre, avec ses immeubles neufs, ayant poussé comme des champignons, ses rues roulantes et son carrefour en lisière du centre aixois, mais aussi sa Cité du Livre, son nouveau conservatoire de musique, son grand théâtre de Provence, jouant le forum culturel. L’hôtel, lui, vaut le coup d’oeil: résolument moderne, avec ses touches design, ses chambres contemporaines livrées à la fantaisie d’artistes de notre temps.
Le mobilier high-tech signé Christian Ghion a du chic, les chambres sont spacieuses, le grand jardin paysager accueille pour des dînettes à la fraîche ou un verre, le bar est avenant et le spa avec ses espaces repos contribue à donner la couleur d’un lieu qui se vit à part.
La demeure, dont le conseiller gourmand est Jean-Marc Banzo, venu du Clos de la Violette, a un temps joué la gastronomie étoilée au Clos. Elle verse désormais dans le bistrot gourmand, au Comptoir du Clos. On en parle vite.