Domaine de la Baume
« Tourtour: le charme infini de la Baume »
C’était la demeure de Bernard Buffet et d’Annabel, son épouse. C’est désormais une halte de très grand charme, signée des Sibuet des Fermes de Marie à Megève qui en font leur perle cachée. Pour d’obscures raisons administratives, la maison n’est pas encore labellisée hôtel. Mais les quelques chambres ouvertes sont toutes splendides, avec leurs tissus choisis, leur carrelages soignés dans de grandes salles de bain, leurs parquets poncés, leurs beaux meubles riches d’histoire. Il y a des recoins cosys, des livres de qualité dans toute la maison qui possède réellement une âme.
On y ajoute le grand parc, les vues infinies sur le massif des Maures, la haute façade ocre, le beau jardin à la française, la piscine soignée, la cabane de massage, le chemin vers les cascades dans les sous-bois. Plus un service au petit point et une table soignée dont on reparlera vite.
Bref, voilà une étape privilégiée et fort bien élevée en Provence, au coeur de ce haut Var proche des gorges du Verdon, qui mérite le voyage pour elle même dans ce beau pays aux paysages encore sauvages et préservés.