La grand livre de la cuisine facile
Grand, gros, beau, pas cher, pratique et collectif, ce drôle d’OVNI de cuisine a sa place près de vos fourneaux. Vous y trouverez la réponse à des questions que vous ne vous êtes pas posées, sur le matériel indispensable, les ingrédients nécessaires pour confectionner une pâte à pizza, un coulis de chocolat, des galettes de pommes de terre. Bref, du tout pour tous, avec des photos indiquant le déroulé précis de chaque recette. Tarte aux maroilles, briouates aux crevettes, lasagne de saumon aux poireaux, tian de légumes, tartiflettes deviennent des jeux d’enfants. D’ailleurs, les goûters faciles pour vos chères têtes blondes et des délices glacés (à réaliser sans sorbetière) figurent au menu. Un ouvrage à offrir pour la prochaine fête des mères ou des pères!
Le grand livre de la cuisine facile, collectif (Hachette Cuisine, 15, 90€, 380 pages).