Le Grillon d'Auteuil - Pascal Laubel
« Paris 16e: le bon pain de Laubel »
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L’accueil © GP
La queue devant la boutique, alors que les confrères boulangers proches sont vides ou presque, est éloquente. On vient pour la baguette craquante, longuement pétrie, sans doute l’une des meilleures du quartier. Reste que le pain rond de campagne « façon Poilâne », les variétés aux céréales, les viennoiseries et les jolies pâtisseries (entremets aux fruits, tartes, gâteaux au chocolat et aux marrons) valent également l’emplette, chez Pascal Laubel et ses filles.
Les pâtisseries © GP
