Maison Adam

« St Jean de Luz: une épicerie signée Adam »

Article du 15 mars 2015
Façade © GP

Façade © GP

Jean-Pierre Telleria, qui possède à St Jean, comme à Biarritz, la boutique phare du macaron local, s’est fait plaisir en reprenant l’ancienne maison des toiles basques Charles Larre, juste à côté de la maison mère, à deux pas de la fameuse Maison de l’Infante et du port de St Jean de Luz, pour la transformer en épicerie à sa façon. Le lieu est bel et beau avec ses deux étages, sa façade ornée de piments séchés sur le mode basque.

Chemin de Fer © GP

Chemin de Fer © GP

On n’oublie pas l’accueil souriant, ni, bien sûr, les jolis produits d’ici et de guère loin. Confiseries, vins, condiments y font bon ménage. En vedette, les fameuses pâtisseries locales, dont plusieurs variétés de gâteaux basques, mais aussi l’exquis « chemin de fer » à la pistache et le « biskotxa » au chocolat avec pâte au beurre et crème pâtissière. Ajoutons le touron, les crus d’irouléguy, les fromages de brebis et mille autres bonnes choses à rapporter chez soi. Idéal pour se faire un cadeau gourmand fort craquant.

Service et gâteau basque © GP

Service et gâteau basque © GP

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Publié le 15 mars 2015 par

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