Maison Adam
« St Jean de Luz: une épicerie signée Adam »
Jean-Pierre Telleria, qui possède à St Jean, comme à Biarritz, la boutique phare du macaron local, s’est fait plaisir en reprenant l’ancienne maison des toiles basques Charles Larre, juste à côté de la maison mère, à deux pas de la fameuse Maison de l’Infante et du port de St Jean de Luz, pour la transformer en épicerie à sa façon. Le lieu est bel et beau avec ses deux étages, sa façade ornée de piments séchés sur le mode basque.
On n’oublie pas l’accueil souriant, ni, bien sûr, les jolis produits d’ici et de guère loin. Confiseries, vins, condiments y font bon ménage. En vedette, les fameuses pâtisseries locales, dont plusieurs variétés de gâteaux basques, mais aussi l’exquis « chemin de fer » à la pistache et le « biskotxa » au chocolat avec pâte au beurre et crème pâtissière. Ajoutons le touron, les crus d’irouléguy, les fromages de brebis et mille autres bonnes choses à rapporter chez soi. Idéal pour se faire un cadeau gourmand fort craquant.