La Bouitte
« St Martin de Belleville: la Bouitte, îlot paradis »
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Il y avait là jadis la Bouitte et ses chambres rustiques dédiées à Anaïs, Emilie, Aurélie, Angéline et Laura, les recoins cosys d’un salon digne des grands aînés, ceux par exemple des Fermes de Marie megevanes, l’accueil comme à la maison et le service complice, le sauna et le spa, avec le jacuzzi de plein air. La maison s’est développée, avec des suites dans un chalet mitoyen, d’autres chambres de charme au village, et les petites chambres d’antan existent toujours.
C’est un îlot paradis construit et imaginé par eux, développé sous leur gouverne, qui dans leur hameau de Saint-Marcel, est simplement dédié à la Savoie de toujours. S’y lever le matin face aux cimes et à la neige, en profitant d’un petit déjeuner plantureux, avec pains et confitures maison, fromages du pays, jus de fruits pressés, le tout dans une vaisselle typique de St Jorioz, est un bonheur du jour.