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L'Atelier des Gâteaux

« Paris 6e: les gâteaux d’Audrey »

Article du 11 janvier 2015
Audrey Baharier © GP

Audrey Baharier © GP

 

Audrey Baharier, qui a appris la pâtisserie, juste en face, à l’école Ferrandi, avant de se perfectionner chez Fauchon, s’amuse à confectionner des petits gâteaux délicieux qui déjouent les traditions avec malice et à propos. Pop cake, cheesecake, cupcake, macarons et autres délices colorés et crémés sont à fondre – comme le délicat mini kougelhopf en chocolat avec son caramel coulant:  une tuerie! Audrey donne également des cours très suivis. Rendez-vous sur son blog pour les horaires.

Hawaï © GP

Hawaï © GP

L'Atelier des Gâteaux

23, rue de l'Abbé Grégoire
Paris 6e
Tél. 01 42 84 19 05
Horaires : 11h-19h
Fermeture hebdo. : Lundi, vendredi matin, dimanche matin
Métro(s) proche(s) : Vaneau, Saint-Placide
Site: www.atelierdesgateaux.com

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Publié le 11 janvier 2015 par

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