Goldener Adler
« Wattens: une nuit et plus au Goldener Adler »
Au coeur de Wattens, qui est la capitale locale de la cristallerie, abritant l’usine et le musée Swarovski, le Goldener Adler (l’Aigle d’Or) figure la bonne halte hôtelière locale: une auberge de tradition revue design avec ses chambres confortables, certaines conçues comme des suites, avec leur vaste coin bureau, leur petit salon, leur salle d’eau fonctionnelle. On ajoute l’accueil charmant, le sourire, les tarifs sages, la cuisine régionale (omble chevalier et pommes vapeur, tafelspitz, wienerschnitzel, beignets de Noël traditionnels), servie dans des stubes boisées ayant conservé, elles, assez soigneusement le look ancien. Voilà qui offre l’excellent rapport qualité-prix des abords d’Innsbruck.