The Wright au Musée Guggenheim
« New York: un morceau au Guggenheim »
Le musée Guggenheim, si typique de l’Art déco revu années 1950 par Franck Lloyd Wright, vaut la visite appliquée, autant que le coup d’oeil sur son extraordinaire façade en escargot. Mais la table attenante, dédiée à l’architecte du lieu, n’est pas moins passionnant, même s’il lui manque une ouverture sur l’extérieur.
En tout cas, le cadre qui joue la sobriété grand style a de l’allure, le service sourit et la carte de Rodolfo Contreras, qui a notamment été formé par David Bouley, est alléchante. Tartare de thon à l’avocat et concombre, crabe cake à la tomate et à l’aïoli, risotto de légumes, crumble aux pommes et glace vanille, distillée au gré de deux menus à prix fixes bien pondus, font simplement plaisir à une clientèle conquise d’avance.