Petrossian - boulangerie et boutique
« New York: Petrossian pas cher »
L’immeuble Petrossian © GP
Il y a l’immeuble XIXe, magnifique, qui fait l’angle de la 7e avenue et de la 58e rue, abritant le restaurant Petrossian chic, cher, choc. Puis la boutique, plus populaire, dirait-on si le terme ne paraissait pas inapproprié pour la grande maison de caviar à la française qui a ici pignon sur rue. Mais le salon de thé en surplomb de la boutique, dévolue aussi bien au saumon fumé, à l’esturgeon à l’identique, aux grains noirs précieux ainsi qu’au pain et aux viennoiseries en tout genre, permet de faire dînette ici en s’en tirant à bon compte.
Le salon de dégustation © GP
Petits sandwiches, club saumon, dégustation de poissons fumés ou marinés et gentils plats du jour se goûtent ici sans folie aucune.
La boutique © GP
