La Fabrique pains et bricoles
« Bordeaux: les jolis pains de la Fabrique »
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La déco © GP
Cette belle échoppe, avec ses deux points de vente, de l’un et l’autre côté du même pâté de maison, avec ses jolis pains au levain, seigle, sésame, céréales, mais aussi ses petites propositions du jour à goûter en hâte (les « bricoles » du sous-titre de l’enseigne à tiroirs) donnent envie de prendre ses habitudes, en se faufilant ici ou là au gré de l’envie du moment. La déco mauve et jazzy a du charme, les pains se croquent comme des gâteaux, l’accueil sait se faire complice. Lentilles en rémoulade, poulet au curry ou baba ou limoncello font des en-cas exquis. Voilà un lieu qui témoigne de la vivacité du nouveau Bordeaux gourmand, jeune et frais.
Accueil © GP
