Les Vignes de Merlin
« Lesneven: les bons crus de Jean-Marc Abiven »
Article du 14 novembre 2014
Jean-Marc Abiven devant sa boutique © GP
Ex élève de l’école hôtelière, ancien serveur en restauration, Jean-Marc Abiven est devenu le bon caviste discret de son bourg commerçant, dans sa rue discrète entre deux grands places. Fortiche en bières de haute et basse fermentation, expert en whiskies de malt, riche en jolis médocs de haute tenue, il peut vanter aussi bien un cidre moussu de chez Eric Baron à Guimaec qu’un vin de Loire méconnu de belle extraction. Demandez lui son coup de coeur du moment. Vous ne serez pas déçu. En prime, quelques jolis thés, condiments, terrines, bocaux et produits d’épicerie fine.
Jean-Marc Abiven en boutique © GP
