Le Château de Sable
« Porspoder: insolite « Château » de Sable »
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La façade © GP
C’est un lieu à part, qui fut jadis un centre de vacances. Franck Jaclin, natif de Lille, qui tenait une entreprise de communication, est tombé amoureux du voisin château médiéval de Kergroadez, mais aussi du village de Porspoder, face à la presqu’île Saint-Laurent. Après avoir transformé l’ancienne mairie du bourg en gîte d’étape, il a reconverti l’ex « colo » de la ville de Brest en hôtel écologique jouant le bois et la sobriété, les équipements durables.
Une chambre © GP
La mer d’Iroise, Brest, le Conquet, les Abers, les parages d’Ouessant jouent le rôle de bons voisins. Des moutons noirs paissent devant les fenêtres qui s’ouvrent face au spectacle des dunes vertes et de la mer. On peut se promener là juste le temps de respirer l’air pur et iodé du Finistère Nord, paresser au salon et au spa, dans sa chambre sobre et spacieuse, comme dans sa suite sage ouvrant vers le grand large. C’est une idée de la Bretagne autrement…
Un salon © GP
Grande chambre meuble sobrement mais avec gout. Petite terrasse avancee face à la mer pour prendre le soleil et l air breton Fabuleux petit déjeuner uniquement aux produits locaux ( je conseille les yaourts maison) accueil parfait
Négatif pour un 4*
:-mobilier type « Ikéa » dans les chambres et dans les espaces communs
-pas de réfrigérateur dans les chambres
-pas de coffre dans les chambres
-au second étage la fenêtre ne s’ouvre que partiellement
-éclairage insuffisant dans la salle de bain
-porte du palier qui claque
-pas de fauteuil en terrasse
-le bar sans serveur et ses sièges inconfortables
-manifestement une température excessive dans les chambres du second étage dès les premières chaleurs
-le parking sans doute trop petit
-l’absence d’information directe sur les disponibilités d’accueil du restaurant (il faut en faire la demande pour éviter une mauvaise surprise ..)
EN POSITIF:
-la qualité de l’accueil*
-la restauration*excellente à la hauteur de sa réputation et de ses titres ( l’accompagnement des mets mérite sans doute d’être discuté pour le choix de certains vins )