Poulet à la sichuannaise © GP
Cette Chinoise entreprenante, native de Hong Kong, mariée à un Vietnamien de Saïgon, promouvant la cuisine de Chine et de Thaïlande, présente à Neuilly, dans le 17e, et dans le 8e, rue la Boétie ou des Saussaies, on la connaît bien. Voilà que Sy Ly vient de s’installer avec discrétion dans ce qui fut l’antre […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.