La Cave de Georges Duboeuf
« Paris 8e: Duboeuf et ses amis »
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Duboeuf rue Marbeuf? Pas un jeu de mot, mais une même cave, créée par le roi du beaujolais à Romanèche-Thorins qui proposent non seulement les bons crus d’entre brouilly et morgon, en passant par chiroubles, chenas et julienas ou fleurie, ses vins du Haut Potou ou son gamay de l’Ardèche à prix « promo » mais les vins des grands et petits vignerons amis.
Le meilleur de la Bourgogne, tels le savigny de Tollot-Beaut, les côtes de nuits de Leroy ou Méo-Camuzet, les jolis vins de la vallée du Rhône signés Guigal, Avril ou Villard voisinent là avec les grands médocs souvent proposés en magnum, des champagnes à prix d’amis, sans omettre les trouvailles du maître de maison, Bruno Vertu qui conseille avec coeur.
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