Fatema Hal et Fouad Laroui © GP
De Fatéma Hal au Mansouria, vous savez à peu près tout. Elle vante la cuisine du Maroc avec la foi du charbonnier, met au point un long documentaire qui rendra compte de cette « cuisine du lien », qui lui tient à coeur et qui réunit tous les pays de la Méditerranée avec ferveur. Ce soir, elle […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.